Pommes de terre croustillantes au four
Les pommes de terre croustillantes au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en deux, 1 c. chapelure de craquelins, 1/8 c. poivre, 1/4 c. d'huile de cuisson et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un plat allant au four muni d'un couvercle. Mélanger la chapelure, le poivre et le sel dans un bol peu profond. Tremper les pommes de terre dans l'huile, puis les rouler dans le mélange de chapelure.
Placer dans un plat allant au four et saupoudrer de paprika.
Couvrir et cuire au four pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à tendreté.
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