Name: Pizza sans croûte
Prep time: 28 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 1 œuf; 1 lb . Le bœuf haché; 2 Tbsp . ketchup aux tomates; 1 Tbsp . oignon râpé; 2 tsp Worcestershire Sauce; 1 tsp . chapelure; 4 drops sauce au piment rouge; origan séché, sel et poivre au goût; 3/4 c. sauce marinara; 8 oz . Fromage mozzarella, râpé; 2 Tbsp . fromage parmesan râpé; 1 poivron vert, coupé en rondelles; 4 ou 5 champignons émincés; 1 oz . pepperoni tranché (facultatif)

Pizza sans croûte

⏱️ Prêt en 1h 56m 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 1h 28m 👥 4 portions 👁️ 2 vues

La pizza sans croûte est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 56 minutes environ. Fait avec de l'oeuf, . Le bœuf haché, . ketchup aux tomates, . oignon râpé et . sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 400°.

Battre l'œuf dans un bol de taille moyenne.

Ajouter le bœuf, le ketchup, l'oignon, le Worcestershire, la chapelure, la sauce au poivre, 1/2 cuillère à café d'origan, 1 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.

Mélangez soigneusement avec une fourchette.

Tapoter la viande uniformément dans un plat à pizza de 12 pouces. Cuire au four 7 minutes ou plus jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.

Étaler la sauce marinara sur la viande.

Saupoudrer de 1/2 cuillère à café d'origan, 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre.

Garnir de Mozzarella et de Parmesan. Disposer le poivron vert, les champignons et le pepperoni sur le fromage. Cuire au four 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Faire griller 3 minutes jusqu'à ce que le fromage bouillonne.

Servir en quartiers.

Donne 4 portions.

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