Kokosnuss-Pudding-Torte ohne Kruste
Kokosnuss-Custard-Pie ohne Boden ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Mehl, 2 c. Milch, 1/4 c. geschmolzene Butter oder Margarine, 1 1/2 c. Kokosraspeln und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Alle Zutaten außer Kokosnuss im Mixer vermischen.
5 Minuten lang verarbeiten (ein Handmixer kann verwendet werden).
Kokosnuss unterrühren.
Auf eine mit Butter bestrichene 9-Zoll-Tortenplatte gießen.
40 Minuten bei 350° kochen oder bis es fest ist.
Der Kuchen bläht sich auf und fällt dann leicht ab.
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