Salada Crocante de Espinafre

Salada Crocante de Espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 qts. espinafre fresco rasgado, 2 c. brotos de feijão frescos, 1 lata (8 onças) de castanhas de água, fatiadas, 4 ovos cozidos, picados ou fatiados e 6 tiras de bacon, cozidas e esfareladas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.