Cazuela De Mariscos Crujientes
La cazuela de mariscos crujientes es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (10 1/2 oz) de crema de pollo o champiñones, 1/2 c. de leche, 1 lata (6 1/2 oz) de atún o carne de cangrejo en trozos, 2 latas (5 oz) de camarones y 1 taza. Anacardos o almendras saladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Vacíe la crema de pollo o champiñones y la leche en una cacerola de 2 cuartos. Agrega la carne de atún o cangrejo, nueces, apio y cebolla. Mezclar bien y sazonar al gusto con sal y pimienta.
Agrega aproximadamente 3/4 de la lata de fideos chow mein a la mezcla y vuelve a mezclar. Unte con mantequilla y cubra con los fideos restantes.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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