Poulet croquant au four
Le poulet croquant au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. croustilles écrasées, 1/4 c. poudre d'ail, 1/4 c. poivre, 1/4 c. sel assaisonné et 1/2 c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les croustilles, la poudre d'ail, le poivre et le sel assaisonné. Tremper le poulet dans le beurre fondu et rouler dans le mélange de chips. Placer le poulet, pour qu'il ne touche pas, dans un plat peu profond allant au four. Cuire au four, à découvert, pendant 1 heure à 375°.
Il est préférable de retourner le poulet après 30 minutes.
Pour 4 personnes.
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