Knuspriges Zitronenhähnchen

Knuspriges Zitronenhähnchen

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Crunchy Lemon Chicken ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Post-natürliche Kleieflocken, zerkleinert, 1/2 TL. abgeriebene Zitronenschale, 1/4 TL. Salz, 1 Eiweiß, geschlagen und 6 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut (ca. 1 1/2 Pfund) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

Müsli, Zitronenschale und Salz vermischen.

Hähnchen in Eiweiß tauchen.

Mit der Getreidemischung bestreichen.

In einer 13 x 9 Zoll großen Pfanne anrichten, die mit fettfreiem Speiseöl besprüht wurde. 20 Minuten backen oder bis alles durchgebacken ist.

Ergibt 6 Portionen.

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