Knuspriger grüner Erbsensalat
Knuspriger grüner Erbsensalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 10 oz. frische oder gefrorene Erbsen, 1 c. geschnittener Sellerie, 1 c. gehackter Blumenkohl, 1/4 c. gewürfelte Frühlingszwiebeln und 1 c. Ob geröstete Cashewnüsse oder Erdnüsse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Erbsen heiß abspülen (bei frischen Erbsen dämpfen, abtropfen lassen).
Gemüse, Nüsse und Speck mit Sauerrahm vermischen.
Vorbereitetes Dressing, Senf und Knoblauch vermischen und über den Salat gießen.
Vorsichtig umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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