Crêpes croquantes au poulet
Les crêpes croustillantes au poulet sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. poulet (désossé), cuit, 2 c. beurre fondu, 1/2 oignon moyen haché, 1/2 poivron vert moyen haché et 1/2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir les oignons dans le beurre.
Incorporer le poivron vert, le bouillon de poulet, le vin, le céleri et la sauce soja.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter le poulet et les champignons.
Retirez 2 cuillères à soupe de liquide et dissolvez la fécule de maïs dans le liquide.
Remettre dans la poêle et incorporer au mélange de poulet. Porter à ébullition et ajouter les noix.
Garnir les crêpes ; disposer en rangée, à l'aide d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Napper de sauce Mornay.
Cuire et servir.
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