Cazuela De Pollo Crujiente
La cazuela de pollo crujiente es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 pechugas de pollo, partidas, 1/4 c. agua, 3/4 cucharadita. sal, 10 1/2 oz. lata de crema de pollo condensada y 10 1/2 oz. lata de crema de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine a fuego lento el pollo en 1/4 taza de agua y 1/2 cucharadita de sal durante 45 minutos o hasta que esté tierno.
Retire la carne en trozos grandes del hueso. Quitar también la piel.
Licue las sopas y la mayonesa.
Agregue los ingredientes restantes excepto la cobertura.
Coloque la mezcla en una fuente para hornear de 2 cuartos. Cubra con galletas trituradas u otro aderezo.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
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