Casserole de brocoli croquant
La cocotte croustillante au brocoli est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 bouquet de brocoli, 3 c. beurre fondu, 3 c. farine, 1 1/2 c. lait et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les feuilles.
Coupez les tiges et lavez le brocoli.
Cuire dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres.
Mélanger le beurre et la farine. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Mélangez à feu doux en ajoutant progressivement le lait. Cuire jusqu'à consistance lisse et épaisse.
Ajoutez du sel, du poivre et du fromage.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Alternez les couches de brocoli, de sauce et de croûtons dans une cocotte de 1 litre.
Parsemez de margarine.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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