Salade croquante de brocoli et de chou-fleur
La salade croquante de brocoli et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. choux-fleurs hachés, 3 c. fleurons de brocoli hachés, 1 boîte (8 oz) de châtaignes d'eau tranchées, égouttées, 8 oz. champignons frais, tranchés et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les choux-fleurs, le brocoli, les châtaignes d'eau et les champignons dans un grand saladier.
Mélanger la mayonnaise, la crème sure et la vinaigrette dans un petit bol et bien mélanger.
Verser sur les légumes.
Ajouter les pois et remuer doucement pour enrober.
Réfrigérer, à couvert, jusqu'au moment de servir.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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