Carrés croquants aux pommes

Mélanger la farine, la cassonade, 1/2 tasse de sucre et la cannelle ; incorporer la margarine jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.

Incorporer les noix. Réservez 2 tasses de ce mélange de chapelure; presser le reste du mélange au fond d'un plat allant au four de 13 x 9 pouces graissé avec du beurre.

Mélanger le fromage à la crème et le lait en mélangeant bien.

Ajouter la vanille, l'œuf et le reste du sucre; bien mélanger.

Versez ce mélange sur la croûte et étalez uniformément.

Ajouter les pommes hachées par-dessus, en les étalant sur le mélange.

Saupoudrer du reste du mélange de chapelure.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.

Couper en carrés.