Хрустящий картофель

Картофель с хрустящей корочкой — это умеренно легкий ужин. Делается из 6 ст. сливочного масла, 3–4 больших картофеля для запекания, очищенных и нарезанных ломтиками толщиной 1/2 дюйма, 3/4 ст. измельченные кукурузные хлопья, 1 гр. тертого сыра и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.