Gâteau aux miettes (Frances Zweighaft)
Crumb Cake (Frances Zweighaft) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 3 c. levure chimique, 2 c. sucre, 1/2 lb de beurre et cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les 4 premiers ingrédients; réserver 1 tasse de ces miettes et mélanger avec de la cannelle.
Ajouter au reste du mélange en alternance 1 tasse de lait, les œufs et la vanille.
Incorporer; ne bat pas.
Étaler dans un moule peu profond et graissé.
Saupoudrer le dessus de chapelure.
Cuire au four à 325° pendant 30 à 35 minutes dans un moule en verre de 9 1/2 x 11 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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