Encurtidos de calabaza torcida
Crookneck Squash Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza fresca y firme, 2 cebollas pequeñas, 1/4 c. sal, 2 c. azúcar blanca y 1 cucharadita. Sal de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lavar la calabaza y cortarla en rodajas finas.
Pele las cebollas y luego córtelas en rodajas muy finas.
Agréguelo a la calabaza.
Cubra la calabaza y la cebolla con agua y agregue sal.
Dejar reposar 2 horas y escurrir.
Lleva todos los ingredientes a ebullición y calienta durante 5 minutos.
Empaque en frascos, dejando un espacio libre de 1/2 pulgada.
Atornille firmemente la tapa Kerr.
🍷 Maridajes Perfectos
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