Crock-Pot Carolina Barbecue

Crock-Pot Carolina Barbecue

⏱️ Fertig in 1h 40m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 29 Aufrufe

Crock-Pot Carolina Barbecue ist eine mittelleichte Slow-Cooker-Mahlzeit, die Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 4 Pfund Schweinelende oder Schulterbraten, Salz und Pfeffer nach Geschmack, zerstoßenen roten Paprikaflocken oder gemahlenem rotem Pfeffer nach Geschmack. Zucker und c. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie das Fett vom Braten und geben Sie es in einen 5-Liter-Elektro-Slow-Cooker

Den Braten mit Salz, Pfeffer und zerstoßener roter Paprika bestreuen

Zucker und Essig hinzufügen

12 bis 14 Stunden auf niedriger Stufe garen

Um die Garzeit zu verkürzen, befolgen Sie die Anweisungen des Slow Cookers zum Garen auf hoher Stufe

Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie den Braten aus dem Herd und legen Sie ihn in eine große Pfanne, wobei Sie den Bratensaft auffangen

Flocken oder zerkleinern Sie den Braten und entfernen Sie dabei Fett und Knorpel

Fleisch, etwas Bratensaft und Ketchup vermischen

Die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der Saft verdampft ist

Auf leicht gerösteten Hamburgerbrötchen servieren

Ergibt 12 bis 16 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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