瓦罐炖牛肉
瓦罐炖牛肉是一道相当简单的慢炖锅餐。用 2 或 3 磅炖肉制成,切成 1 英寸的方块,加入面粉、油、4 杯。水和 2 片月桂叶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将炖肉裹上面粉;各面在热油中呈棕色。
将 4 杯水或足够的水放入锅中,刚好没过锅。将月桂叶放入锅中。
把蔬菜切碎。
牛肉煮熟1小时后,将蔬菜和汤一起放入锅中。
再用高火煮 3 小时,或直至牛肉和蔬菜变软。
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