Crock Pickles
Crock Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 300 kleinen Gurken oder Stücken, gewaschen, 2/3 c. Salz, kochendes Wasser, 2 TL. trockener Senf und 4 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Gurken mit Salz bestreuen.
Mit kochendem Wasser bedecken; über Nacht stehen lassen.
Gurken in den Topf geben.
Anschließend Senf, Zucker, Pökelgewürz und Essig verrühren.
Über die Gurken gießen.
Stehen lassen.
Fügen Sie jeden Tag 1/4 Tasse Zucker hinzu, bis alles nach Geschmack gewürzt ist.
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