Topf-Dills
Crock Dills ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 10 Cukes, 2 EL. Beizgewürz, 4 Knoblauchzehen, 4 qt. Wasser und 1/2 c. Mit koscherem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Den Dill auf den Boden des Topfes legen.
Als nächstes ganze Cukes darauflegen.
Beizgewürz und ganzen Knoblauch hinzufügen.
Wasser kochen; Salz, Essig und Alaun hinzufügen.
Über die Cukes gießen.
Deckel darauflegen.
Fertig in 4 Tagen.
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