Crevettes croustillantes aux pacanes
Les crevettes croustillantes aux pacanes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. farine tout usage, 1/4 c. bière, 1 gros blanc d'œuf, 1/2 c. sel et 3/4 c. chapelure fine, sèche et non assaisonnée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 450°.
Huiler légèrement une grille suffisamment grande pour y déposer les crevettes en une seule couche.
Placer la grille sur une plaque à pâtisserie.
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, la bière, le blanc d'œuf et 1/4 cuillère à café de sel jusqu'à consistance crémeuse et lisse.
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