Knusprig im Ofen gebratenes Hähnchen

Name: Knusprig im Ofen gebratenes Hähnchen
Ingredients: 1/2 c. Mehl; 1/2 c. Milch; 4 Hähnchenbrusthälften ohne Haut; 1 Eiweiß; 2 c. zerstoßene Cornflakes

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Knuspriges Ofenhähnchen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Mehl, 1/2 c. Milch, 4 Hähnchenbrusthälften ohne Haut, 1 Eiweiß und 2 c. Mit zerkleinerten Cornflakes liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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#Gebacken #Frittiert #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1/2 c. Mehl

1/2 c. Milch

4 Hähnchenbrusthälften ohne Haut

1 Eiweiß

2 c. zerstoßene Cornflakes

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Eiweiß und Milch zu einem Teig verrühren.

Hähnchen in den Teig tauchen; Anschließend mit Cornflakesbröseln bestreichen (nach Geschmack würzen). 1 Stunde lang bei 350 °C in einer offenen Auflaufform backen, die mit Pflanzenölspray bestrichen ist.

Ergibt 4 Portionen.

Fettarm!