Pollo Frito Crujiente Al Horno
El pollo frito crujiente al horno es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. harina, 1/2 c. de leche, 4 mitades de pechuga de pollo sin piel, 1 clara de huevo y 2 c. hojuelas de maíz trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Combine la harina, la clara de huevo y la leche para hacer la masa.
Sumerge el pollo en la masa; luego cubra con hojuelas de maíz rallada (sazonadas al gusto). Hornee durante 1 hora a 350° en una fuente para hornear destapada y cubierta con aceite vegetal en aerosol.
Rinde 4 porciones.
¡Bajo en grasas!
🍷 Maridajes Perfectos
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