Poulet frit croustillant au four
Le poulet frit croustillant au four est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1/2 c. de lait, 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau, 1 blanc d'oeuf et 2 c. flocons de maïs écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Mélanger la farine, le blanc d'oeuf et le lait pour faire la pâte.
Tremper le poulet dans la pâte; puis enrober de chapelure de corn flakes (assaisonnée au goût). Cuire au four 1 heure à 350° dans un plat allant au four découvert, enduit d'un spray d'huile végétale.
Donne 4 portions.
Faible en gras !
🍷 Accords Parfaits
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