Knusprig mit Zitrone gebratenes Hähnchen
Knuspriges, mit Zitrone gebratenes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Brathähnchen (je 2 bis 3 Pfund), in Stücke geschnitten, oder 16 Hähnchenstücken, 3 1/2 TL. Salz, geteilt, Saft, wenn 1 mittlere Zitrone, 1 c. Allzweckmehl und 1 TL. Paprika, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Hähnchenstücke in eine große Schüssel geben; 3 Teelöffel Salz, Zitronensaft und so viel Wasser hinzufügen, dass das Huhn bedeckt ist.
Über Nacht im Kühlschrank einweichen.
Gründlich abtropfen lassen.
In einer Papiertüte Mehl, Paprika, Pfeffer und das restliche Salz vermengen.
Hähnchenstücke in der Mehlmischung wenden; Überschuss abschütteln.
Erhitzen Sie etwa 1 cm Öl in einer großen Pfanne.
Wenn es heiß ist, fügen Sie vorsichtig das Hähnchen hinzu und bräunen Sie es von allen Seiten etwa 20 Minuten lang leicht an.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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