Aros de cebolla francesa crujientes
Los aros de cebolla francesa crujientes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina para todo uso, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 c. leche evaporada, 2 cucharadas. Aceite para ensalada y 1 clara de huevo, sin batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar la harina, la sal, la leche, el aceite y la clara de huevo; batir hasta que quede suave. Agregue suficiente agua para hacer una masa medianamente fina (aproximadamente 6 cucharadas).
Pele de 2 a 3 cebollas grandes; córtelas en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor y sepárelas en aros.
Sumerja los aros en la masa y colóquelos en aceite caliente.
Esto produce muchos aros de cebolla.
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