Œufs croustillants et bacon
Crispy Eggs 'N Bacon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tranches de bacon, 1 c. petits croûtons, 5 œufs, 1/3 c. lait ou crème légère et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer.
Jetez tout le jus de cuisson sauf deux cuillères à soupe.
Ajouter les croûtons au jus de cuisson réservé, chauffer et remuer jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants ; retirer de la poêle. Battre légèrement les œufs, le lait, le sel et le poivre.
Ajouter à la poêle.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit presque pris, en remuant.
Incorporer délicatement le bacon émietté et les croûtons.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit juste pris.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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