Huevos crujientes con tocino
Crispy Eggs 'N Bacon es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 rebanadas de tocino, 1 c. picatostes pequeños, 5 huevos, 1/3 c. leche o nata ligera y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Fríe el tocino hasta que esté crujiente; eliminar.
Vierta toda la grasa menos dos cucharadas.
Agregue los picatostes a la grasa reservada y caliente y revuelva hasta que estén dorados y crujientes; retirar de la sartén. Batir ligeramente los huevos, la leche, la sal y la pimienta.
Agréguelo a la sartén.
Cocine hasta que esté casi listo, revolviendo.
Agregue suavemente el tocino desmenuzado y los picatostes.
Cocine hasta que esté listo.
Rinde 4 porciones.
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