Crocante Crocante Frágil

Crocante Crocante Frágil

⏱️ Pronto em 1h 34m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 2 visualizações

Crispy Crunchy Brittle é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com c. nozes picadas grosseiramente, c. açúcar granulado, c. xarope de milho light, c. água e. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque as nozes em uma forma de torta de vidro de 23 cm.

Microondas em alta por 5 minutos, mexendo na metade até torrar; reserve.

Em um copo medidor de 2 litros com alça, misture o açúcar, o xarope de milho, a água, a manteiga e o sal.

Microondas em potência alta por 5 a 6 minutos, mexendo bem pelo menos uma vez até que o açúcar se dissolva.

Microondas em alta 4 1/2 a 7 minutos, mexendo uma vez após 2 minutos até a mistura atingir 300°.

Junte o bicarbonato de sódio; adicione nozes torradas. Transforme imediatamente em uma forma de rolo de gelatina de 15 x 10 polegadas com manteiga.

Espalhe bem.

Deixe descansar até esfriar.

Quebre em pedaços.

Rende 1 1/2 libra.

🍷 Combinações Perfeitas

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