कुरकुरा नारियल झींगा
कुरकुरा नारियल झींगा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1-पौंड से बनाया गया। मध्यम आकार का ताज़ा झींगा, 1/4 सी. आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। सूखी सरसों और 1 अंडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
शैल और डेविन झींगा, पूंछ बरकरार रखते हुए।
एक छोटे कटोरे में आटा, नमक और 1/2 चम्मच सूखी सरसों मिलाएं।
एक अन्य छोटे कटोरे में, अंडा और क्रीम को फेंटें।
वैक्स पेपर की एक शीट पर नारियल और ब्रेड के टुकड़ों को मिलाएं।
झींगा को आटे के मिश्रण में डुबोएं, फिर अंडे/क्रीम के मिश्रण में और अंत में आटे/टुकड़ों के मिश्रण में अच्छी तरह लपेटें।
पकाने के लिए तैयार होने तक एक ही परत में रेफ्रिजरेटर में रखें।
मध्यम सॉस पैन में 2 इंच गहराई तक तेल डालें।
डीप-फैट थर्मामीटर पर 350 डिग्री तक गर्म करें।
एक बार में कुछ झींगा को गर्म तेल में लगभग 2 मिनट तक, एक बार पलट कर सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
खांचेदार चम्मच का उपयोग करें और पानी निकालने के लिए कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
सब कुछ पक जाने तक धीमे ओवन (200 डिग्री) में गर्म रखें।
चाइनीज मस्टर्ड सॉस और बोतलबंद डक सॉस के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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