Poulet croustillant à la sauce aux asperges
Le poulet croustillant à la sauce aux asperges est un dîner moyennement facile. Composé de 4 cuisses de poulet sans peau et désossées, 1 œuf battu, 1/2 c. chapelure sèche, 2 c. d'huile végétale et 1 boîte de soupe à la crème d'asperges Campbell's, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une assiette à tarte, tremper le poulet dans l'œuf. Enrober de chapelure. Dans une poêle, à feu moyen-vif, dans l'huile chaude, cuire le poulet 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
Retirer; garder au chaud.
Dans la même poêle, à feu doux, mélanger la soupe, le lait et l'eau. Faites chauffer en remuant de temps en temps. Verser le mélange de soupe sur le poulet.
Servir avec du riz.
Donne 4 portions.
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