Alitas de pollo crujientes
Las alitas de pollo crujientes son una cena fácil. Elaborado con 3 libras de alitas de pollo (32 a 36 piezas), 1/2 c. margarina, 1 c. harina sin tamizar, 1 cucharadita. sal de cebolla y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 400°.
Forre un molde para hornear grande y poco profundo con papel de aluminio.
Corta las alas en cada articulación.
Deseche las puntas.
Derrita la margarina en un molde forrado.
Combine la harina, la cebolla, la sal y la pimienta en un tazón.
Agregue los trozos de pollo, unos pocos a la vez, y agite para cubrirlos. Colóquelo en la sartén.
Hornear 25 minutos a 400°.
Voltee las alitas y hornee de 20 a 25 minutos más o hasta que estén crujientes.
Escurrir sobre toallas de papel.
Transfiera a un plato para servir.
Sirva con salsa barbacoa, aderezo de queso azul, aderezo Ranch de suero de leche o salsa picante.
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