Peixe Assado Crocante
Peixe Assado Crocante é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de filé de peixe fresco, 2 colheres de sopa. molho de vinagre de cidra ou molho de salada tipo maionese light e 1/2 xícara. migalhas de pão temperadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Seque os filés com papel toalha; pincele com molho.
Cubra com a mistura de migalhas, pressionando as migalhas no peixe.
Coloque o peixe em uma assadeira levemente untada (ou borrife Pam).
Asse até que o peixe esteja cozido e as migalhas douradas, cerca de 10 a 12 minutos.
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