Frijoles De Eneldo Crujientes
Los frijoles de eneldo crujientes son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de frijoles verdes o cerosos pequeños, tiernos, rectos, 1 cucharadita. hojuelas de pimiento rojo (tipo pizza picante), 4 dientes de ajo, 4 cabezas grandes de eneldo y 2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Quite los tallos de los frijoles y empaquete uniformemente y herméticamente en frascos calientes.
A cada frasco, agregue 1/4 de cucharadita de hojuelas de pimienta (más si le gusta más picante), 1 diente de ajo y 1 cabeza de eneldo.
Calentar juntos agua, sal y vinagre.
Llevar a ebullición.
Sobre frijoles.
Ajuste las tapas de inmediato.
Procesar en baño maría hirviendo durante 5 minutos. Retire los frascos de la envasadora y déjelos enfriar.
Enfriar bien antes de servir.
Disfrutar.
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