Knusprige Blätterteigstangen

Knusprige Blätterteigstangen

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Knusprige Blätterteigstangen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (17 1/2 oz.) Pkg. gefrorener Blätterteig, 1 Ei + 1 TL. Wasser, 1/2 TL. Salz, 1/4 c. Mohn und 1/4 c. Mit Sesamsamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Blätterteig aus der Verpackung nehmen und 20 Minuten bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Backofen auf 375° vorheizen.

Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche 1 Blätterteigblatt auffalten.

Den Teig mit einem bemehlten Nudelholz zu einem 18 x 10 Zoll großen Rechteck ausrollen.

In einer Tasse mit einer Gabel Ei, Salz und 1 Teelöffel Wasser verquirlen.

Den Teig mit etwas Eimischung bestreichen.

Mit Mohn bestreuen.

Schneiden Sie das Teigblatt quer in 0,6 cm breite Streifen.

Auf ein ungefettetes großes Backblech legen. 8 bis 10 Minuten goldbraun backen.

Entfernen.

Wiederholen Sie den Vorgang nur mit dem zweiten Blatt.

Mit Sesam bestreuen.

In dicht verschlossenem Behälter aufbewahren.

Ergibt etwa 12 Dutzend Streifen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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