مخللات مقرمشة

المخللات المقرمشة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من خيار بوزن 9 رطل (كيس ورقي كامل)، مقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة، 2 جالون. ماء بارد، 3 1/4 ج. الجير المخلل المرطب، 2 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة صغيرة. الكركم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.