कुरकुरे अचार के टुकड़े
कुरकुरा अचार स्लाइस एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 क्विंटल पतले कटे हुए बिना पके खीरे, 1/3 कप मोटा मध्यम नमक, 3 ग्राम चीनी, 3 ग्राम सिरका और 1 1/2 चम्मच हल्दी से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
खीरे, नमक और बर्फ को वैकल्पिक परतों में मिलाएं।
3 घंटे तक खड़े रहने दें.
छान लें, चीनी, सिरका और मसाले मिला लें।
उबाल आने तक गर्म करें।
खीरे डालें और उन्हें गर्म होने दें।
पैक, निष्फल जार।
चाशनी के मिश्रण को उबलने दें।
खीरे के ऊपर डालें और सील करें।
लगभग 6 पिंट बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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