Tranches de cornichons croustillantes
Crisp Pickle Slices est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. concombres moyens tranchés, 6 oignons blancs moyens, tranchés, 2 poivrons verts, tranchés, 1/3 c. sel à décaper et 3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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N'épluchez pas les concombres ; tranchez-les finement.
Ajouter les oignons, les poivrons, les gousses d'ail entières et le sel.
Couvrir de glace pilée et bien mélanger.
Laisser reposer 3 heures.
Bien égoutter.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le mélange de concombre; chauffer juste pour bouillir.
Sceller dans des bocaux de conserve chauds et stérilisés.
Donne 8 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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