Biscuits croustillants à l'avoine
Les biscuits croustillants à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, 2 c. cassonade, tassée, 1 c. d'huile à salade, 2 œufs bien battus et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les flocons d'avoine, la cassonade et l'huile; laisser reposer toute la nuit ou 8 heures. Préchauffer le four à 325°.
Mélanger le reste des ingrédients au mélange d'avoine. Déposer par cuillère à café sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four 15 minutes. Laisser refroidir complètement avant de retirer de la plaque à pâtisserie.
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