कुरकुरा खीरे की छड़ें
क्रिस्प ककड़ी स्टिक एक मामूली आसान डिनर है। 7 पौंड खीरे, 2 गैलन से बनाया गया। पानी, 3 सी. ढीला चूना, 1/2 छोटा चम्मच। फिटकरी और 4 पौंड चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
खीरे को काटकर 24 घंटे के लिए चूने के पानी में भिगो दें।
छान लें और हर घंटे बदलते हुए ताजे पानी में 4 घंटे भिगोएँ।
सबसे पहले पानी में फिटकरी का प्रयोग करें।
चीनी, सिरका और मसालों को उबालें।
खीरे के ऊपर गर्मागर्म डालें।
रात भर खड़े रहने दें.
अगली सुबह, 1 घंटे तक उबालें।
जार में सील करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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