Knusprig gebackenes Hähnchen
Knusprig gebackenes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (3 bis 3 1/4 Pfund) gebratenem Hühnchen, in Stücke geschnitten, Ei, . Milch, ca. Instant-Kartoffelflocken und . Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hähnchenteile waschen und trocken tupfen.
Beiseite stellen.
Ei und Milch in einer Schüssel verquirlen.
In einer anderen Schüssel Kartoffelflocken, Knoblauchpulver und Käse vermischen.
Das Hähnchen zuerst in der Eiermischung, dann in der Kartoffelflockenmischung wälzen.
Butter in einer flachen Backform schmelzen.
Die panierten Hähnchenstücke in der Butter wälzen und mit der Hautseite nach oben in eine Pfanne legen. Bei 400° 45 bis 50 Minuten backen oder bis der Saft aus den Oberschenkeln klar wird, wenn man ihn mit einer Gabel einsticht.
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