Doigts de poulet croustillants

Chauffer le four à 425°.

Dans un bol peu profond, mélanger les cornflakes, la poudre d'ail et la moutarde sèche.

Tremper les morceaux de poulet dans la margarine fondue; rouler dans le mélange de céréales, en enrobant uniformément.

Placer dans un plat allant au four non graissé de 15 x 10 x 1 pouce.

Cuire au four à 425° pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que l'enrobage soit croustillant.

Servir chaud avec une variété de trempettes, comme la sauce aigre-douce, la moutarde au miel ou la sauce barbecue.

Donne 30 entrées.