Wafers De Queijo Crocante
Crisp Cheese Wafers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. (8 onças) de queijo cheddar ralado, 2 c. farinha simples, 2 c. cereal de arroz crocante, 1/2 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. pimenta caiena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma tigela grande, misture o queijo, a farinha, os cereais, o sal e a pimenta caiena.
Misture bem.
Derreta a manteiga.
Adicione o molho inglês.
Despeje sobre a mistura de farinha e mexa bem. (A mistura será grossa.)
Molde em bolas firmes de 3/4 de polegada.
Coloque em uma assadeira levemente untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 350° por 15 minutos.
Deixe esfriar por 5 minutos antes de retirar da assadeira.
Pressione com o garfo em padrão cruzado.
Rende 126 bolachas.
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