Gaufrettes croustillantes au fromage
Les gaufrettes croustillantes au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. (8 oz) de fromage cheddar fort râpé, 2 c. farine nature, 2 c. céréales de riz croustillantes, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand bol, mélanger le fromage, la farine, les céréales, le sel et le poivre de Cayenne.
Bien mélanger.
Faire fondre le beurre.
Ajouter la sauce Worcestershire.
Verser sur le mélange de farine et bien mélanger. (Le mélange sera grossier.)
Façonner en boules fermes de 3/4 de pouce.
Déposer sur une plaque à pâtisserie légèrement beurrée et cuire au four préchauffé à 350° pendant 15 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.
Presser avec une fourchette en forme de croix.
Donne 126 plaquettes.
🍷 Accords Parfaits
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