Corteza de pastel único Crisco

Vierta la harina en una taza medidora y nivele.

Mezcle la harina y la sal en un tazón mediano.

Corte Crisco con 2 cuchillos hasta que toda la harina se mezcle para formar trozos del tamaño de un guisante.

Espolvorea con agua, una cucharada a la vez.

Mezcle ligeramente con un tenedor hasta que la masa forme una bola.

Presione entre las manos para formar un panqueque de 5 o 6 pulgadas. Enharine ligeramente la superficie de rodadura y el rodillo.

Enrolle hasta formar un círculo lo suficientemente grande como para un molde para pastel y suficiente para estriar los bordes.