クレトン

Name: クレトン
Ingredients: 2 lb. 赤身の豚ひき肉; 1 大きな玉ねぎ; 1 tbsp. 塩; 1 tsp. ペッパー; 1/2 tsp. クローブ

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クレトンは簡単なディナーです。 2ポンドの赤身の豚ひき肉、大きめの玉ねぎ1個、大さじ1で作ります。塩、小さじ1コショウと小さじ1/2。挽いたクローブを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

2 lb. 赤身の豚ひき肉

1 大きな玉ねぎ

1 tbsp. 塩

1 tsp. ペッパー

1/2 tsp. クローブ

👨‍🍳 作り方

豚肉と玉ねぎを弱火で炒め、くっつかないように頻繁に混ぜます。

塩とコショウを加えます。約2時間調理を続けます。

最後の15分に挽いたクローブを加えます。

滑らかな食感を得るには、ポテトマッシャーでマッシュします。

油分を減らすために、火から下ろした後、お玉で取り除きます。

また、冷めて固まってきたらナイフやスプーンで脂をこそぎ落としてください。

🍷 完璧なペアリング