رولات الهلال

رولات الهلال

⏱️ جاهز في 2h 2m 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 1h 44m 👥 4 حصص 👁️ 14 مشاهدة

Crescent Rolls عبارة عن خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين ودقيقتين. صنع مع . الخميرة الجافة، ج. الماء الدافئ (105~ إلى 115~)، ج. الدقيق لجميع الأغراض، ج. السكر و . الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تذوب الخميرة في الماء الدافئ.

دعونا نقف لمدة 5 دقائق. الجمع بين الدقيق والسكر والملح في وعاء خلط كبير.

يُقطع 3/4 كوب من الزبدة باستخدام خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة.

يُمزج البيض والحليب وخليط الخميرة. يُضاف إلى خليط الدقيق مع التحريك جيدًا (سوف تصبح العجينة لزجة).

يغطى ويبرد طوال الليل.

نثقب العجينة ونقسمها إلى نصفين.

لف كل نصف إلى دائرة بحجم 12 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق. قطع كل دائرة إلى 12 أسافين.

قم بلف كل إسفين بإحكام، بدءًا من النهاية العريضة.

قم بإغلاق النقاط ووضع اللفائف، مع توجيه الجانب لأسفل، على صفائح الخبز المدهونة.

يتدحرج المنحنى إلى شكل هلال.

دهنها بالزبدة المذابة.

نغطيها ونتركها تتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة.

اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 8 دقائق.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.