Carrés de poulet en croissant

Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit ; retirer le poulet des os et déchiqueter les morceaux.

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème et 2 cuillères à soupe de beurre.

Ajouter le lait, le sel, le poivre et le piment.

Ajouter le poulet; bien mélanger.

Séparez la pâte à croissant en 4 rectangles. Verser 1/2 tasse du mélange de poulet au centre de chaque rectangle.

Tirez les 4 coins de la pâte vers le dessus du mélange; tordre et sceller les bords.

Badigeonner le dessus avec 1 cuillère à soupe de beurre réservé.

Cuire au four sur plaque à biscuit pendant 20 à 25 minutes à 350°.