クレープ

Name: クレープ
Ingredients: 2 卵; 2/3 c. 牛乳; 1 tbsp. 溶けたショートニング; 1/2 c. ふるいにかけた中力粉; 1/4 tsp. 塩; 1 tsp. 砂糖

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クレープは適度に簡単な夕食です。卵2個、2/3cで作ります。牛乳、大さじ1溶かしたショートニング、1/2 c。ふるいにかけた中力粉と小さじ1/4。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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#パンケーキ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 卵

2/3 c. 牛乳

1 tbsp. 溶けたショートニング

1/2 c. ふるいにかけた中力粉

1/4 tsp. 塩

1 tsp. 砂糖

👨‍🍳 作り方

卵をよく溶きほぐします。

牛乳とショートニングを加えます。

小麦粉を塩と砂糖とともにふるいにかけます。卵混合物に加えます。

ハンドビーターで滑らかになるまで泡立てます。

グリドルまたはチェーフィングディッシュで、サラダ油またはショートニングを加熱します。

クレープ生地を鉄板の上に5回に分けて落とします。両面が薄茶色になるまで、一度裏返しながら調理します。

🍷 完璧なペアリング