crepes
Los crepes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 1 1/2 c. harina, 1 cucharada. azúcar, 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un bol combine la harina, la leche, los huevos y la sal.
Agrega los ingredientes restantes.
Batir con una batidora giratoria hasta que se mezclen.
Engrase ligeramente una sartén de 8 pulgadas; calentar a fuego medio.
Vierta 1/4 taza de masa en la sartén; Gire inmediatamente la sartén hasta que la masa cubra el fondo.
Cocine hasta que esté ligeramente dorado, dé vuelta y dore por el otro lado.
Repita hasta que se use toda la masa.
Si lo desea, mientras está caliente, unte una fina capa de puré de manzana, fresas endulzadas, gelatina o mermelada sobre los crepes; arremangar.
Producir
Unas 12 crepas.
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